Resep Sayur: Tumis Bakso Jamur Tiram Spesial

Resep Sayur Tumis Bakso, Daily Resep. Pengen masak sayur yang beda untuk makan malam hari ini ladies? Resep ini patut kamu coba deh dirumah, dijamin mantap pokoknya disantap saat musim hujan seperti ini.

Kamu gak akan direpotkan dengan bahan dan bumbu yang neko-neko, cara membuatnya pun sangat simple pastinya. Langsung deh simak resep dan cara membuatnya berikut ya ladies..

Bahan-bahan

• 5 buah Bakso Ikan, potog mejadi 2 bagian
• 5 lembar Sawi Putih,iris
• 4 buah Jamur Tiram
• 6 buah Jagung Putren, iris
• 3 buah Bawang Merah, iris
• 2 buah Bawang Putih, iris
• 1/2 sdt Merica Bubuk
• Air secukupnya
• Gula  secukupnya
• Garam secukupnya

Cara Memasak

1. Irisan bawang merah dan bawang putih ditumis hingga wangi, kemudian disusul dengan memasuk potongan bakso ikan dan aduk sebentar.
2. Masukkan juga potongan jagung putren dan masak hingga setengah matang, jangan lupa potongan sawi putih dimasukkan sekaligus tambahkan air secukupnya, tutup wajan.
3. Jika sayuran sudah layu, masukkan bumbu seperti merica bubuk, gula & garam, aduk merata.
4. Masukan suiran jamur tiram, masak dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur dan matang. Icip-icip rasa sayur dan angkat.
5. Sajikan hasil masakan sayur tumis bakso jamur tiram bersama nasi hangat dan sambal terasi pedas... Yummi..

Bagikan Artikel ini